토마토2 공복에 피해야 할 식품 바쁜 아침, 식사를 거를 수는 없고 간단하게라도 먹는 게 낫겠다 싶어 고구마나 우유, 바나나, 토마토, 시리얼 등 요기가 될 만한 것을 찾아드시는 분 많으시죠? 흔히 아침 대용으로 먹는 이런 식품 중 몸에 그다지 좋지 않은 것이 많다고 하는데요, 정확히는 공복에 피해야 할 음식입니다. 지금부터 차근차근 알아보도록 할게요. 1. 감 감에 풍부한 펙틴과 타닌산 성분은 위산과 화학반응을 일으켜 응고가 잘 돼 덩어리를 형성합니다. 이로 인해 소화불량이 오고 심하면 위 결석이 생길 수 있으므로 공복에는 섭취하지 않는 게 좋습니다. 2. 고구마 고구마는 먹고 나면 속이 든든해서 아침 대용으로 많이 먹는데요, 의외로 속쓰림을 유발할 수 있습니다. 고구마에는 타닌과 아교질 등 위벽을 자극하고 위산 분비를 촉진하는 성분.. 2023. 3. 30. 항산화 의미 및 항산화 식품 10가지 건강과 관련된 자료를 찾다 보면 '강력한 항산화물질'이라는 표현을 자주 접하게 됩니다. '항산화'라는 게 몸에 좋다는 건 알겠는데 왜 좋은지는 정확히 모르는 경우가 많습니다. 오늘 포스팅에서는 '항산화'의 의미에 관해 먼저 알아보고, 대표적인 항산화 식품 10가지를 소개하겠습니다. 항산화 의미 항산화를 논하려면 먼저 '산화'부터 알아야 합니다. 산화란 어떤 물질이 산소와 결합하거나 수소를 잃는 상태를 말합니다. 넓은 의미로는 원자나 이온이 음(-)전자를 잃는 것을 뜻합니다. 산화는 에너지를 위한 포도당의 분해와 같은 정상적인 대사 과정의 결과로 신체에서 자연적으로 일어나는 일입니다. 하지만, 그것은 자외선, 대기오염, 담배 연기와 같은 환경적인 요소들에 우리 몸이 노출되었을 때 생성될 수도 있습니다. 산.. 2023. 2. 21. 이전 1 다음