피칸1 항산화 의미 및 항산화 식품 10가지 건강과 관련된 자료를 찾다 보면 '강력한 항산화물질'이라는 표현을 자주 접하게 됩니다. '항산화'라는 게 몸에 좋다는 건 알겠는데 왜 좋은지는 정확히 모르는 경우가 많습니다. 오늘 포스팅에서는 '항산화'의 의미에 관해 먼저 알아보고, 대표적인 항산화 식품 10가지를 소개하겠습니다. 항산화 의미 항산화를 논하려면 먼저 '산화'부터 알아야 합니다. 산화란 어떤 물질이 산소와 결합하거나 수소를 잃는 상태를 말합니다. 넓은 의미로는 원자나 이온이 음(-)전자를 잃는 것을 뜻합니다. 산화는 에너지를 위한 포도당의 분해와 같은 정상적인 대사 과정의 결과로 신체에서 자연적으로 일어나는 일입니다. 하지만, 그것은 자외선, 대기오염, 담배 연기와 같은 환경적인 요소들에 우리 몸이 노출되었을 때 생성될 수도 있습니다. 산.. 2023. 2. 21. 이전 1 다음